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发布机构: 区商务局(区粮食和物资储备局) 公开日期: 2021-02-04
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台州市粮食批发市场2021年1月份行情分析

发布日期:2021-02-04 16:26 访问次数:

一、综述

据台州市粮食批发市场监测,本月总销量为17634吨,其中籼米类销量占37.01%,粳米类销量占42.46%,面粉类销量占11.78%,油脂类销量占7.19%,目前粮食市场总体库存为8729吨。

二、1月份市场运作、价格与分析及预测

(以下为市场1月份各监测代表品种实际价格,单位:元/公斤,仅供参考)

日期
品名
品种

晚籼米

粳米

糯米

面粉

豆色拉油

双猫 

双发

江南人家

珍珠

五得利

元宝

1月初

4.70

4.00

4.35

5.20

3.96

9.78

1月中

4.60

4.00

4.40

5.20

3.96

9.51

1月底

4.60

4.00

4.43

5.20

3.96

9.51

台州市粮食批发市场1月份运作情况:

1、 大米类: 

大米市场在受到春节备货和疫情反扑的恐慌心理的双重刺激之下,本月中旬以来大米销售量大幅增加,迎来了销售旺季。再加上玉米市场走势强劲,导致廉价稻谷、地段大米和碎米需求大增,从而推动稻米市场继续稳中上涨。                                 

本月国内籼稻价格继续上扬,特别是江苏、安徽两省价格上涨迅速,引起中晚籼稻价格走高的原因在于两地晚粳稻价格上涨快速,从而带动两地优质籼稻谷价格走高。此外根据米企和贸易商以及农户反馈,截至目前农户手中的余粮跟往年相比,仍然占据数量优势,售粮进度同去年相比偏慢。根本原因在于目前市场价格普遍走高,农户惜售心理强烈。但从长远来看,市场缺乏利好支撑,大米价格上涨速度远不及稻谷,预计中晚籼稻价格上涨将会告一段落。粳稻方面,江苏产区的各品种晚粳稻自元旦节后便开启了上涨的模式,不断与东北产区大米价差拉大。虽然现今米价略高于东北,但其优势在于交通运输便利,发往销区成本更加低廉,因此短期内米价仍是易涨难跌的状态。此外本月东北米价格相对来说较为稳定,虽然吉林、辽宁等地疫情较为严重,但由于本市场东北米多以集装箱海运为主,发往浙江之后再走陆路交通运输,因此商户皆为提前下单,本月受到的影响较小,到货量仍然较大。本月糯米价格稳定,临近春节,台州本地市民有吃麻兹的传统,因此糯米需求量有所增加。

纵观整个1月可以算是大米销售的一个高峰期,但市场终会有饱和的时候,随着时间的推移,消费者需求将逐渐得到满足,大米走货速度放缓,预计此轮大米备货热潮将在月底进入尾声。

目前在本市场销售的大米,普通晚籼米批发价格在4.20元/公斤左右,优质籼米批发价格在4.60-5.60元/公斤不等。本市场销售的粳米以江苏、东北产的为主,东北产的普通粳米价格在4.55-5.20元/公斤之间,价格更高的优质粳米主价格在7.50-13.00元/公斤之间,江苏产的粳米价位在4.60-4.63元/公斤。安徽糯米的价格为5.20元/公斤。

2021年1月中晚籼米全月累计购6326吨,共销售6414吨,目前库存2745吨;粳米全月累计购进7863吨,共销售7487吨,目前库存2781吨;糯米全月累计购进316吨,共销售257吨,目前库存443吨。

2、  面粉类:

进入1月中旬以来,主产区小麦价格大幅上涨,其主要原因在于:一、玉米价格疯狂上涨,使得其余小麦价差拉大,小麦的特代性增强,已发饲料企业再度大规模采购小麦;二、春节临近、疫情防控形势严峻,部分地区流通受阻,市场需求有所增加,进一步加剧了市场的紧张心理,导致市场抢粮心态表现明显。

本月各地面粉价格也有所上涨,最主要的原因还是由于近期原粮小麦价格涨势迅猛,为了确保加工利润,厂家纷纷上调面粉报价;同时市场受到春节备货的影响,消费者购买欲旺盛市场需求增加,导致下游经销商备货积极,面粉价格随之上调。但从面粉市场整体来看,面粉需求始终有限,粉价持续上涨的概率并不大。

本市场1月份河南、江苏、安徽、山东等地的特一面粉价格维持在3.44-3.96元/公斤之间。特二面粉价格维持在3.08-3.40元/公斤之间。

2021年1月全月累计购进2182吨,共销售2077吨,目前库存1310吨。

3、 油脂类          

本月国内豆油现货价格有所回落,一改之前涨势汹汹的态势,逐渐趋于稳定。1月转基因类豆油平均价格在9511元/吨左右。一级菜油每吨在12500元/吨左右。

来看国际市场方面,首先是马棕榈油利空连连。1月11日,马来西亚棕榈油局公布月度报告,马来西亚2020年12月底棕榈油库存及产量降幅不及预期,出口增幅大大超出预期,此报告整体利多作用不足。随后在政策上,马来西亚在本月将毛棕出口关税提高到8%,并计划在2月维持出口关税。此举意味着市场对马棕本月出口需求持悲观态度,下半月各机构数据或难有较好表现,将直接利空压制国内油脂板块商品。

原粮方面,近段时间接连传出南美降雨改善大豆主产区干旱天气的消息,使得美豆期货价格连续收阴,令我国进口大豆成本下滑,从而抑制国内豆类油脂商品。

2021年1月全月油脂累计购进1156吨,销售1268吨,目前库存1286吨。

信息来源:区商务局(区粮食和物资储备局)
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