一、综述

据台州市粮食批发市场监测，本月总销量为8272吨，其中籼米类销量占279.97%，粳米类销量占33.96%，面粉类销量占25.52%，油脂类销量占8.18%，目前粮食市场总体库存为6184吨。

图一

图二

二、4月份市场运作、价格与分析及预测

（以下为市场4月份各监测代表品种实际价格，单位：元/公斤，仅供参考）

台州市粮食批发市场4月份运作情况：

图三

1、 大米类：

当前国内稻米市场供应总体宽松。原粮方面，早在2月底3月初，国家继续小幅上调早籼稻最低收购价格，同时延长黑龙江稻谷最低收购价预案执行期限。此举不仅有效提振黑龙江稻米市场信心，还令低价收购的稻谷短期内不会流入市场，相对减少新稻对市场的供应压力。现货市场方面，交通便利导致南北大米流通顺利 ，再加上现今社会人们在饭桌上的选择性更多，大米不再是占据主食地位的唯一“C”位，因此大米现货走货偏缓。各大米企之间竞争较为激烈，口粮多以优质优价为主，较为高档的籼米、粳米度比较受消费者欢迎，低价位口感较差的晚籼米销量相对较差。

目前在市场销售的普通籼米批发价格在4.21左右，优质籼米批发价格在4.44元/公斤左右。本市场销售的粳米以江苏、东北产的为主，东北产的普通粳米价格在4.40-5.10元/公斤之间，价格更高的优质粳米均价在10.30公斤左右，江苏产的粳米价位在4.58元/公斤左右。

2024年4月籼米全月累计购进2100吨，共销售2314吨，目前库存2065吨；粳米全月累计购进2602吨，共销售2854吨，目前库存2173吨；糯米全月累计购进356吨，共销售359吨，库存318吨。

图四

2、 面粉类：

本市场4月份河南、江苏、安徽、山东等地的特一面粉价格维持在3.52-3.88元/公斤之间。特二面粉平均价格维持在3.20-3.40元/公斤之间。

四月份制粉企业以使用拍卖粮源为主，基层余粮数量较少，各级储备拍卖小麦足以满足制粉企业加工需求，小麦价格难以持续高位。此外中下游面粉消费并不景气，自春节假期结束之后，交通流通恢复之后中小企业订单并未如预期增多，市场的产能过剩明显制约当前面粉价格，尤其是4月上旬中储粮小麦投放市场创历史新高，同时制粉企业的压价态度也较为明确，导致小麦价格将持续承压下行。此外随着气温逐渐升高，下游对面粉的需求偏弱，同时面粉可储存时间也会有所缩短，以上基本表明面粉销售已经进入相对淡季。因此目前很多经销商都是按需采购，普遍备货并不积极。综上所述，本月不论是原粮还是现货市场价格都将呈现低价态势，难有上行局面。

2024年4月全月累计购进1999吨，共销售2113吨，目前库存960吨。

图五

3、 油脂类          

四月转基因类豆油平均价格在8700元/吨左右。一级菜油每吨在11410元/吨左右。

本月油脂价格开启下跌模式。原粮方面，大豆供应充足。随着南美巴西大豆收割进度的加快，南美供给宽松的格局也进一步明显。受此冲击，美豆价格加速下跌。现货豆油方面，受市场需求影响，豆油需求较为清淡。再加上近期价格波动较大，反反复复，大部分买家购货多为刚需为主。菜油进入4月份以来，受油脂板块整体回调、菜油库存持续高位影响，菜油价格呈现下跌趋势。另外菜油相对于豆油在替代方面并无太大优势，菜油供大于求以及价格较弱的情况暂时无法改变。

2024年4月全月油脂累计购进718吨，销售677吨，目前库存668吨。

附表：我区粮食批发市场粮油价格监测月报表

填报日期：2024年5月22日         单位：元/公斤

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